C'est la temps des Truffes chez Leonidas Mont Royal

C'est la temps des Truffes chez Leonidas Mont Royal

Certains vont les chercher au pieds des chênes, d'autres vont simplement chez Leonidas Mont Royal!

 

 Inventée à la fin du 19è siècle par Louis Dufour, la truffe est le chocolat réconfortant par excellence durant l'automne et l'hiver. Faite à partir d'une ganache à base de chocolat plus ou moins intense selon la truffe et roulée en boule ou cône, celle-ci est recouverte de poudre de cacao intense qui lui donne tout le "peps" que les amateurs de chocolat recherchent...

 

Chez Leonidas Mont Royal, nous vous offrons 4 types de truffes (disponibilité limitée) :

  • Truffe Classique : ganache aux chocolats noir et lait, enrobée de chocolat noir et saupoudrée de cacao
  • Truffe Noire : ganache au chocolat noir 85% cacao, enrobée de chocolat noir et de poudre de cacao noir de noir
  • Truffe Speculoos : ganache au chocolat au lait et éclats de spéculoos, recouverte d’une poudre de cacao pur
  • Truffe Marc de Champagne : ganache aux chocolats blanc et lait, parfumée au Marc de Champagne, enrobée de chocolat noir et de poudre de chocolat blanc 

A chacun sa Truffe...

Laisser un commentaire

Veuillez noter que les commentaires doivent être approuvés avant d'être publiés.